8 Ocak 2014 Çarşamba

PATATES SEPETİ

Kolayca hazırlanan patates sepetleri meze yada ara soğuk olarak tabağınıza çok yakışacak...


PATATES SEPETİ İÇİN MALZEMELER
  • 1 Kilo Patates
  • Tuz
  • 250 gr, Süzme Yoğurt
  • 4-5 Diş Sarımsak
  • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağ

  • PATATES SEPETİ YAPIMI
    Patateslerin kabuklarını soyup haşlayın ve soğumadan tuz ile beraber püre haline getiriniz. Silikon muffin kalıplarına yerleştirin. Ortalarını çay kaşığı yardımı ile fazla derin olmayacak şekilde alınız,
    soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. Süzme yoğur da sarımsak ekleyin patateslerin ortasına birer tatlı kaşığı koyun ve toz kırmızı biberi sıvı yağ ile kavurun biberi servis yapacağınız zaman ekleyin arzu ettiğimiz şekilde, süsleyebilirsiniz.
    Afiyet Olsun...